La antropología es una disciplina integral que estudia al ser humano en su diversidad histórica, social, cultural y biológica.  La antropología socio-cultural estudia sociedades y prácticas culturales en todo el mundo, incluyendo comunidades indígenas en lugares recónditos y grupos sociales diversos inmersos en las grandes metrópolis. Teniendo como base metodológica el trabajo de campo etnográfico, la investigación antropológica está anclada en la realidad empírica, produciendo, tanto perspectivas prácticas y soluciones aplicadas a problemas inmediatos, como desarrollo teórico de la disciplina.

El Programa de Antropología de la UC pretende aportar al escenario nacional e internacional con investigación y formación de futuros antropólogos y antropólogas, adoptando una perspectiva etnográfica y regional comparada. Para lograr estos objetivos el Programa ha desarrollado diversas actividades de docencia, investigación y extensión desde el año 2010.